・能登の食材を食す!

自然が豊かな能登半島は、その恩恵を受けた食材も豊富、そしてなんといっても新鮮!

能登でとれる食材や能登で作られている料理を紹介していきたいと思います。

 

*各食材・食事の詳細ページは近日中にアップします。まずは下の写真をみて、つばを飲み込んで我慢してくださいね。

 

能登食材編
あわび<舳倉島>
さざえ<舳倉島>
もずく<舳倉島>
赤西貝<七尾湾>
白海老<富山湾>

海鮮BBQ (のどぐろ等)

いいだこ<七尾湾>
   
能登食事編
夜ご飯<舳倉島>
昼ご飯<舳倉島>
 

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